収穫量を捨てた私の稲作– 冷たい井戸水でつくる冷めても美味しいヒノヒカリ –

本日は平成29年6月21日（水）、田植えから8日間が経過しました。 B点の田んぼ。 [br num="1"] C点の田んぼ。 [br num="1"] D点の田んぼ。 [br num="1"] お隣さんは早くも色が上がっている感じながら、我が家の田んぼは田植えからまったくと言っていいほど...

平成29年6月13日（火）田植えを行いました。空梅雨の日差しの強いなかでの作業になりましたが、籾落としに引き続き田植えにも息子の友達たちが手伝いに来てくれたおかげで、とてもはかどり楽に植え終わることができました。感謝、感謝です。上の写真はA点...

荒おこしをしてから六日後の6月5日（月）にまず一枚目の田んぼに水を入れて代掻きを行いました。土の中に藁や雑草を埋め込んで、稲を植える土台をつくります。 [br num="1"] 代掻き作業完了後の田んぼ。全体の高低が無く、水深を均一にすることも大切なポ...

田植えまで残り半月を切った5月30日、田んぼの荒おこしを行いました。田んぼを荒らさず、できるだけ自然のカタチでおいておきたいので自分の場合は田んぼの耕転は一回のみと決めています。 [br num="1"] のんびりとトラクターを進めていると何やら田んぼの...

籾をまいてから二週間たった苗姿です。ピンと上を向いて、とってもいい苗に成長中。いまのところほぼ完ぺきといえます。一時は水分が多すぎて根上がりを起こして危機に面しましたが、よくぞ復活してくれたと胸を撫でおろしております。 [br num="1"] 植物...