への字のお米はどんな味?
私、西川健次が栽培した「無農薬への字ヒノヒカリ米」についてのご感想を頂戴しておりますので、その一部をご紹介します。

奈良県S様

昨日から新米に変わりました!なので昨夜は白米にしてみました!もちろん、前回のも大変美味しかったのですが、ツヤがまた一味違って、粒が立ってました(^o^)ツヤツヤピカピカで思わずおにぎりまで握ってしまいました笑

本当に美味しくて感動🥺💕です( ◠‿◠ )
こんなお米に出逢えて嬉しくて嬉しくて(^O^)ますます食べ過ぎてしまいます笑笑


奈良県M様

我が家は「玄米酵素ご飯」にして頂くのですが、やっと初めていただきました。

とっても美味しいです!

最初の一口でちよっと驚きました、何か美味しさがにじみ出てくる様な気がします!

有難うございました。

農薬のことを心配しないでいいのも、とてもとてもうれしいです。


大阪府N様

昨晩、やっと新米にありつきました。やっぱり美味しいです。今朝のお弁当にも入れました。実家に少しあげたところ、めちゃ美味しいと連絡ありました。

ホントに一年間の努力と愛情の賜物ですよね。末永く、よろしくお願いします。


奈良県K様

今年初めて購入させて頂きました。
無事購入もでき、少しだけクリーン精米して早速家族で頂きました。
炊き上げる時は、かためのご飯が好きなので、水をだいぶ少ない目で炊きました。

味はしっかりとした旨味と奥行きのある甘さが広がって、どんなオカズも包み込む様な味わいでした。

ファンになってしまいました。来年も購入したいですね。体に気をつけて、稲作頑張って下さい。


大阪府M様

昨日で昨年のお米がなくなり、今日、新米をいただきました。

やっぱり「西川米」は美味しいです。

普段は玄米食ですが、新米は白米でいただきました。

炊きあがりの香りがとてもよく本当に美味しいです。

それから無農薬栽培なので玄米でも安心して食べることかできます。

本当に感謝しています。

来年もよろしくお願いします。


京都市M様

御礼
今年、娘が結婚して「JAの直売所(〇〇県)で購入したお米はおいしくないから、いつも送ってくれるお米(西川様のお米)が欲しい」と言われました。
今年のお米も、もちもちで甘いです。
瑞々しい味というか、噛むと水分と旨味が湧いて出てくる感じがします。
母は「おかずが要らないご飯」と言います。

来年も安全で力強くおいしいお米がとれることを願っております。


埼玉県K様

御礼
2年の歳月を経て、ヒノヒカリいただきました。
なんて美味しのだろう。
気がつけば、三杯もおかわりをしてました。
これが本当のお米の味なんだと、実感いたしました。
幸せをいただきました。
本当にありがとうございました。
来年も宜しくお願い致します。


奈良県K様

早速、5分づきで頂きました。
もちもちしてとても美味しいです。
冷めてももちもち感がすごいあって美味しいです。

家族皆、喜んでいます。

美味しくて直ぐに食べてなくなりそうです。


奈良県Y様

10年以上前から西川さんのお米を買ってきたけど、今年はいままでで一番だと思う。
毎年美味しいのは間違いないけど、今年のはヤバい。
中学生の息子が毎食三合たべるのですぐに無くなりそう。


奈良県O様

お米 ふんわりもっちりとてもおいしかったです、ありがとうございます。食べ切る年末ぐらいまた、購入可能でしょうか?
お米の農薬は元気な人が薬が要らないのと同じと思います、そんなお米で人も元気に生きられる気がします。


大阪府M様

本日、お米が無事に我が家に届きました!
早速3合を精米し炊いて頂きました。
モッチりピカピカいい匂い^^
甘くて美味しかったです。
これは冷めても美味しいかと、こっそり夜中に食べるおにぎりを作りました。
西川さん米に出逢えて良かったです。
ありがとうございました。
またよろしくお願いします。


奈良県M様

西川様のお米、めちゃくちゃ美味しいです‼ 美味し過ぎて外食にも行きたくないし、スーパーのお惣菜も買いたくなくなりました…あはは。最高です!
家族皆で大喜びしています。
これからも ずーっと西川様のお米を食べ続けたいのですが… 一年分のお米をどうやって保存したら良いのか悩んでいて、お礼が遅くなってしまいました。
自宅に大きな保冷庫を設置する事ができないので、預かって頂く事はできないでしょうか?
初対面なのに図々しいお願いだと思っています。玄米を扱うのが初めてなので 分からない事ばかりで アドバイスを頂けたら有り難いです。


神奈川県T様

今年のお米も、かなりおいしいです!
甘味もモチモチ感も、炊けた時の匂いも、精米した時の匂いも、他のお米とは全然違います。
ごちそうさまです。


奈良県N様

当方は家庭用の小さな精米機でその都度精米して、その糠で家内はお風呂で磨き上げているようです。おかげで球の肌を保っているようです。(?????)
ですから、西川さんのお米が無いと困りますので、お元気でお仕事と稲作に励んでいただきますようお願いします。


奈良県U様

昨晩精米し、さっそく今朝の朝食とたった今お弁当でいただきました。
今まで食べていたお米と違ってすごく歯ごたえがあって、冷めても もちもちしていてめちゃくちゃおいしいです!!
あと、炊いたときのにおい?もとても少ないように感じました。
よろしければぜひ来年も購入させていただきたいです!


京都府M様

翌日、お米が届きました。
精米するのを忘れていて(笑)
玄米をお鍋で炊いて食べました。
とてもふっくらで甘くておいしかったー!

お米が届くまで他の新米を食べていましたが、
比べ物にならないくらい西川様のお米はおいしいです。
農薬も除草剤も使っていないので、
特に玄米で食べる時は安心です。

いつも「どうなってるかな?」と、お米のブログを見ています。
元気に育っていると、安心しますし、
収穫が近くなると、わくわくします。
毎年大変だと思いますが、
来年も、できれば宜しくお願いします。


大阪府M様

昨日は、本当にありがとうございました。
昨夜、お米を炊いて頂きました。
おかずは、焼肉とキムチとみそ汁です。
炊き立てのお米は、ピカピカでとても美味しかったです。
もっちりしていてうまみもたっぷりのお米でした。
来年もよろしくお願いします。


大阪府T様

昨日、お米ついてきて夜ご飯に新米いただきました。やっぱり西川さんのお米は美味しい❗お米は一年かけて、手をかけて育て、作り手のそのヒトとなりがでるものやと思っています。だから訳のわからん人のは食べたくないものです。仏壇にも供え、家族みんなで美味しくいただきました。ありがとうございました。



こうゆうお声をいただくと、暑い中汗だくで頑張った甲斐があったと心底思えます。何よりも一番の励みになります!皆様、本当にありがとうございました。