令和六年、2024年は限定米へのこだわり。「プレミアム まこ」を田んぼ一枚まで拡大する。

令和五年、田んぼの片隅で試験的に行った綿実油かすだけを使った有機農法。もちろん品種はヒノヒカリでへの字無農薬。収穫して比較したらハッキリとした効果があったが経費が高くつく。そして何より労力が大きくかかる。とてもじゃないが全部の田んぼでは出来ないから、田んぼ一枚限定で「premium まこ」をつくる。