収穫量を捨てた私の稲作– 冷たい井戸水でつくる冷めても美味しいヒノヒカリ –

ご近所さんに先駆けて本日、籾落としが終わりました。例年の籾に比べて結構根っこが長く伸びてきてたので、引っかからずにちゃんと落ちるか心配でしたが、全くの無問題。 一般的にはどこの農家でもされる籾の消毒も無農薬にこだわる我が家では無しです。 ...

田んぼのシーズン突入を前に水口の整備を行いました。って、整備と言うほどのものではありませんが… ちなみに『水口』とは用水路から田んぼへ水を入れたり、出したりする、水の出入り口の事ですね。 [br num="1"] こんな感じで、杉板で型枠を作ってセメン...

朝から近所のコメリへ培土と覆土を買いに行ってきました。で、買ってきた培土をさっそく苗床に詰める作業です。 まぁ、我が家は小規模なので、枚数もしれてます。 [br num="1"] この苗箱の土も色々と試行錯誤してきました。建材屋さんで通し土を買ったり、...

一時はまわりと同じ慣行農法で4町分近く作っていた事もありましたが、義父が他界したのを機にグッと減らしておりました。ただ慣行農法ではなく無農薬にこだわるとこれでもしんどい。 昨年、お母さんが身体を悪くした事もあり、無理はさせられません。特に...

4月12日、農協さんから購入したヒノヒカリの種籾を水に浸けました。 [br num="1"] これは一般的に約10度の水に10日間くらい浸けて、籾を目覚めさせる作業です。この作業によって籾は発芽する準備をはじめます。 うちの場合は金魚用のブクブクで酸素を補給...