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への字農法でつくる井戸水ヒノヒカリ | 奈良で無農薬米 西川健次
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2016年田んぼの定点観測 | 田植え後99日経過、出穂23日後

2016 9/23
お米づくり2016年
2016-09-23
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つい先日の台風16号にもなんとか耐えてくれました。台風が紀伊半島に上陸して風雨がMAXになってからは気になって何度も田んぼを見回りに行きましたけど、よく考えれば強風の中で見に行ったから何ができると言うわけでもないのですが・・。ただ、台風の風に揺られる稲を見ているなかで、よそさんの田んぼですがベタベタに倒れてしまっている田んぼもありまして、そうゆう倒れてしまっている田んぼはだいたいが青々とした田んぼで、いわゆる穂肥料を入れ過ぎて味の悪い田んぼに限って倒れてましたね。まぁ、人間でいえば成人病で足腰の弱った状態というところでしょうかね。

稲刈りまであと約20日ほどになって、あとはしっかり日光がさして、穂が実るのを願うばかりです。稲作って実は人間がどうのこうのできる部分は殆ど無くって、稲任せでお天気まかせ、自然に任せるのがいいのでしょうね。それを人間がやれ肥料だの、農薬だのと余計なことをするから病気の発生しやすい、安全でない、味の悪いお米になってしまうような気がします。

我が家はこれからも稲本来の能力を信じて、余計なことは何もしない自然派スタイルでいこうと思います。
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A点の田んぼ
2016年田んぼの定点観測 | 田植え後99日経過、出穂23日後

B点の田んぼ
2016年田んぼの定点観測 | 田植え後99日経過、出穂23日後

C点の田んぼ
2016年田んぼの定点観測 | 田植え後99日経過、出穂23日後

D点の田んぼ
2016年田んぼの定点観測 | 田植え後99日経過、出穂23日後

お米づくり2016年
2016年稲作 定点観測
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西川 健次のアバター 西川 健次

奈良県橿原市から大和郡山市の農家に婿養子に来て36年、色々と失敗もありながら、試行錯誤の上ようやくそこそこ納得できるお米が収穫出来るようになりました。なにぶん手作業が多くて、たくさんは作れないから、規模を小さくしてでも食味と安全性重視でやってます。食べてくれた人に「旨い!」と言っていただくのが何よりのやり甲斐であり、喜びです。

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西川健次
兼業農家だからこそできる採算度外視のお米づくりに挑戦中。
収穫量にはいっさいこだわらない。安全性と食味だけを追求した稲作です。しかし、近年の猛暑にとことん疲弊し毎年のごとく今年限りでやめようと思い悩むも、秋の収穫を終えて買ってくれたお客さんの「おいしい」の一言に再びやる気がみなぎる61歳。ただシニアの夫婦二人だけで取組む零細農業なので、ほんの少ししか収穫できませんが、ご縁があればぜひご賞味下さい。ごはん好きな人にこそ食べてもらいたいお米です。
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