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への字農法でつくる井戸水ヒノヒカリ | 奈良で無農薬米 西川健次
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奈良の暮らし– category –

奈良の暮らし釣りフィッシングゴルフ
  • 雑賀崎と田ノ浦の釣り場案内
    釣りフィッシング

    雑賀崎と田ノ浦の釣り場案内

    先日、和歌山に釣りに行った折、いつも立ち寄るエサのマルニシさんにわかりやすい釣り場案内図があったので、掲載しておきます。 [br num="1"] まずは、雑賀崎漁港 [br num="1"] つぎに、田ノ浦漁港です。 [br num="2"] 情報提供はつり具のマルニシさん。 ...
    2016-02-16
  • 巷で噂のココイチビーフカツカレー
    奈良の暮らし

    巷で噂のココイチビーフカツカレー

    今日のお昼ごはんは会社で宅配ココイチです。 メニューは廃棄カツ横流しで毎日ニュースでも取り上げられている「ビーフカツカレー」400グラム2辛です。もう少し若いころはいつも800グラム5辛にトッピングチーズなんてのを食べてましたが、それはもう歳には...
    2016-01-23
  • ボクサー犬サスケの雪遊びと龍穴神社にお亀の湯
    奈良の暮らし

    ボクサー犬サスケの雪遊びと龍穴神社にお亀の湯

    2016年1月19日は全国的な猛寒波でここ奈良県でも冷え込みきつく、山間部では積雪も。って事で、サスケに初めての雪を体験させるべく出かけました。 家ではイジイジ寒がりやけど、サスケもやっぱり犬ですね、車から降りるなり、寒いし足も冷たいハズですが...
    2016-01-20
  • 餃子の王将 天理インター店
    奈良の暮らし

    餃子の王将 店ごとの味格差

    学生時代から良くお世話になりました「餃子の王将」、手ごろな価格で、美味くて、量もそこそこで好きですわ。 一応、自宅近くにもあるのですが・・あかん。味が。 餃子べっちょり、炒飯もべとー、唐揚げパスパス・・  私だけじゃなくて家族も同僚も友人...
    2016-01-15
  • 晩酌にキンミヤ(金宮)焼酎安くて旨い
    奈良の暮らし

    晩酌にキンミヤ(金宮)焼酎安くて旨い

    もともとウィスキー党で他の酒は飲まない派だったのですが、とある番組を見てから焼酎もいいかもってなりました。吉田類さんの酒場放浪記というBSの番組で、簡単に言うと東京下町のオッサンらが集う飲み屋さんを訪ねる内容なのですが、そこでもっぱら登場...
    2016-01-12
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西川健次
兼業農家だからこそできる採算度外視のお米づくりに挑戦中。
収穫量にはいっさいこだわらない。安全性と食味だけを追求した稲作です。しかし、近年の猛暑にとことん疲弊し毎年のごとく今年限りでやめようと思い悩むも、秋の収穫を終えて買ってくれたお客さんの「おいしい」の一言に再びやる気がみなぎる62歳。ただシニアの夫婦二人だけで取組む零細農業なので、ほんの少ししか収穫できませんが、ご縁があればぜひご賞味下さい。ごはん好きな人にこそ食べてもらいたいお米です。
お米づくりの原点
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© 奈良で無農薬米 西川健次.