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への字農法でつくる井戸水ヒノヒカリ | 奈良で無農薬米 西川健次
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  2. 2015年稲作

2015年稲作– tag –

  • 2015年の稲刈りが終わりました
    お米づくり2015年

    2015年の稲刈りが終わりました

    今年も台風の被害なく晴天続きの中、稲刈りにとりかかれました。 [br num="1"] コンバインの調子もすこぶる順調で、スムーズに刈り進めました。 [br num="1"] 毎年稲刈りはお母さんと二人で。自分がコンバインに乗り、お母さんが軽トラでモミを運んでくれ...
    2015-10-21
  • 八月三十日 出穂を確認
    お米づくり2015年

    八月三十日 出穂を確認

    予定より2日遅れの出穂です。 [br num="1"] への字稲作を始めてからずっと不思議に思っていたのが「穂の出方」だったんです。 まわりの慣行栽培の方は上に賑やかに穂が出るのに対して、うちのは中の方に隠れる様に穂が出るんですね。 で、諸先輩方のブログ...
    2015-10-20
  • 畦の雑草刈り
    お米づくり2015年

    畦の雑草刈り

    出穂一週間前になり、畦の雑草刈りをしました。 [br num="1"] まわりの田んぼの稲は下葉が枯れてきてますが、我が家は全部の茎が生き残ってますね。 このあたりが「への字」の育ち方なんだろうと思います。 断然太い稲に成長してくれました。
    2015-10-20
  • 出穂30日前
    お米づくり2015年

    2015年、出穂30日前

    いつもの定点ポイント [br num="1"] まわりでは、ただいま中干し真っ最中。 MAXの肥効より少し下がったとこくらいでしょうか。しっかり茎数が取れてるのもあれば、いまいち進んでないのもありますね。このバラつきはなんでなんでしょうかね… あと約1ヶ月...
    2015-10-20
  • 出穂45日前を迎えました
    お米づくり2015年

    出穂45日前を迎えました

    奈良県でもここ3日前くらいから真夏の日差しで暑い、暑い。発表はまだですが、どうやら梅雨は明けた模様です。 いつも撮影する定点の田んぼ三枚。井原先生のおっしゃる45日前を迎えました。 一気に色も上がって荒々しい稲に見えます。さて、どんな風に育っ...
    2015-10-20
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西川健次
兼業農家だからこそできる採算度外視のお米づくりに挑戦中。
収穫量にはいっさいこだわらない。安全性と食味だけを追求した稲作です。しかし、近年の猛暑にとことん疲弊し毎年のごとく今年限りでやめようと思い悩むも、秋の収穫を終えて買ってくれたお客さんの「おいしい」の一言に再びやる気がみなぎる61歳。ただシニアの夫婦二人だけで取組む零細農業なので、ほんの少ししか収穫できませんが、ご縁があればぜひご賞味下さい。ごはん好きな人にこそ食べてもらいたいお米です。
お米づくりの原点
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