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への字農法でつくる井戸水ヒノヒカリ | 奈良で無農薬米 西川健次
奈良で無農薬米 西川健次
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奈良の暮らし– category –

奈良の暮らし釣りフィッシングゴルフ野菜と果樹づくり
  • 餃子の王将 天理インター店
    奈良の暮らし

    餃子の王将 店ごとの味格差

    学生時代から良くお世話になりました「餃子の王将」、手ごろな価格で、美味くて、量もそこそこで好きですわ。 一応、自宅近くにもあるのですが・・あかん。味が。 餃子べっちょり、炒飯もべとー、唐揚げパスパス・・  私だけじゃなくて家族も同僚も友人...
    2016-01-15
  • 晩酌にキンミヤ(金宮)焼酎安くて旨い
    奈良の暮らし

    晩酌にキンミヤ(金宮)焼酎安くて旨い

    もともとウィスキー党で他の酒は飲まない派だったのですが、とある番組を見てから焼酎もいいかもってなりました。吉田類さんの酒場放浪記というBSの番組で、簡単に言うと東京下町のオッサンらが集う飲み屋さんを訪ねる内容なのですが、そこでもっぱら登場...
    2016-01-12
  • 初打ちに伊賀ゴルフコースへ
    ゴルフ

    初打ちに伊賀ゴルフコースへ

    2016年1月2日、小学校から40年以上の朋友らでやっている「ますげゴルフクラブ」のメンバーと新春初打ちに行ってきました。写真はインコースのスタートホール、10番PAR5。 [br num="1"] スタートホール横のパッティンググリーンは正月のわりに、結構空いて...
    2016-01-02
  • 2016年 明けましておめでとうございます
    奈良の暮らし

    2016年 明けましておめでとうございます

    本年もよろしくお願い申し上げます。 我が家では昨年、長男の結婚、出産とめでたい事続きで、賑やかに新年を迎えることができました。今年も家族七名+犬一匹で毎日ワイワイと笑って暮らせれば・・と、心から願っております。 今年の米づくりも更にバージ...
    2016-01-02
  • 幼なじみと打ち納め | 三重県 グリーンハイランドカントリークラブ
    ゴルフ

    幼なじみと打ち納め | 三重県 グリーンハイランドカントリークラブ

    2015年もあと二日。本年度の打ち納めってことで、小学生の頃から40年以上の朋友と三人で行ってきました。 写真は出だしの東1番ホールティグランドより。 [br num="1"] すでにお正月休み突入期でとても混んでました。マスター室前もこのとおり。 [br num="1...
    2015-12-31
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西川健次
兼業農家だからこそできる採算度外視のお米づくりに挑戦中。
収穫量にはいっさいこだわらない。安全性と食味だけを追求した稲作です。しかし、近年の猛暑にとことん疲弊し毎年のごとく今年限りでやめようと思い悩むも、秋の収穫を終えて買ってくれたお客さんの「おいしい」の一言に再びやる気がみなぎる62歳。ただシニアの夫婦二人だけで取組む零細農業なので、ほんの少ししか収穫できませんが、ご縁があればぜひご賞味下さい。ごはん好きな人にこそ食べてもらいたいお米です。
お米づくりの原点
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  • 万葉の風が吹く。奈良の歴史と「への字農法」を繋ぐ2000年の記憶
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© 奈良で無農薬米 西川健次.