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への字農法でつくる井戸水ヒノヒカリ | 奈良で無農薬米 西川健次
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2016年稲作– tag –

  • 草刈りは高刈りで省力化 | Zizlizer ジズライザーHIGH50ハイ50
    お米づくり2016年

    草刈りは高刈りで省力化 | Zizlizer ジズライザーHIGH50ハイ50

    出穂が終わると次なる重点事項が害虫対策。米の汁を吸って斑点米にしてしまうカメムシの対策が必要となります。農薬を使わない米づくりを行っている我が家の稲作ではカメムシの住処となるあぜ草、とりわけイネ科の雑草を除去する作業である畦草刈りを重点...
    2016-08-31
  • 走り穂が出てきました | 田植え後72日経過、出穂4日前
    お米づくり2016年

    走り穂が出てきました | 田植え後72日経過、出穂4日前

    8月も下旬になり、まわりの田んぼでは穂がチラホラ出てきています。我が家の「への字稲作」の田んぼも、まわりより少し遅れながらも穂が出てきました。いよいよ稲にとってのお産が始まりました。 穂の出方についてですが、への字と慣行農法で違いがありま...
    2016-08-30
  • 2016年田んぼの定点観測と雑草刈り | 田植え後67日経過、出穂9日前
    お米づくり2016年

    2016年田んぼの定点観測と雑草刈り | 田植え後67日経過、出穂9日前

    A点の田んぼ B点の田んぼ C点の田んぼ D点の田んぼ 灼熱の中で雑草刈りを行ってフラフラになりました。あと一週間ほどでぼちぼち穂が出てくるはず。 稲たちもお産を控えてグッと色が下がってきました。この時期に色の濃い稲は例外なく味が悪いので注意が必...
    2016-08-22
  • 2016年田んぼの定点観測 | 田植え後60日経過、出穂16日前
    お米づくり2016年

    2016年田んぼの定点観測 | 田植え後60日経過、出穂16日前

    A点の田んぼ B点の田んぼ C点の田んぼ D点の田んぼ お盆中につき雑草取りはお休み。色も若干下がり気味で出穂に向けての準備もほぼ順調です。
    2016-08-17
  • 2016年田んぼの定点観測と田んぼの雑草取り | 田植え後53日経過、出穂24日前
    お米づくり2016年

    2016年田んぼの定点観測と田んぼの雑草取り | 田植え後53日経過、出穂24日前

    中干しが終わって、これから水が入ります。 A点の田んぼ B点の田んぼ C点の田んぼ D点の田んぼ 少し前と比較すると色は若干下がってきています。まわりの田んぼの稲は下枯れが始まってますが、我が家の稲にはまったく下枯れがございません。この辺からが「...
    2016-08-08
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西川健次
兼業農家だからこそできる採算度外視のお米づくりに挑戦中。
収穫量にはいっさいこだわらない。安全性と食味だけを追求した稲作です。しかし、近年の猛暑にとことん疲弊し毎年のごとく今年限りでやめようと思い悩むも、秋の収穫を終えて買ってくれたお客さんの「おいしい」の一言に再びやる気がみなぎる61歳。ただシニアの夫婦二人だけで取組む零細農業なので、ほんの少ししか収穫できませんが、ご縁があればぜひご賞味下さい。ごはん好きな人にこそ食べてもらいたいお米です。
お米づくりの原点
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© 奈良で無農薬米 西川健次.