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への字農法でつくる井戸水ヒノヒカリ | 奈良で無農薬米 西川健次
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プール育苗– tag –

  • 稲苗のプール育苗
    お米づくり2024年

    令和六年の苗づくり

    令和六年の稲作が本格始動。私の稲作は苗が命。簡単に言うととにかく強い苗を育てて植えるだけ。あとは何もせずすべて稲に任せるというのが自身のスタイルなので、それだけにこと苗づくりにおいては精魂込めて行います。 令和6年4月28日、苗箱への培土入れ...
    2024-04-29
  • プール育苗の開始
    お米づくり2019年

    令和元年の苗づくり

    世間では10連休となるゴールデンウィーク初日、いよいよ苗づくりの準備にとりかかりました。今年も例年と同じく農協さんから購入した平成30年産ヒノヒカリの種もみ。一袋3Kgを3つで9Kgですが、順調にゆけばこれが何トンにもなるのですから、イネの生産性の...
    2019-04-29
  • 籾をまいて二週間 | いまのところ完璧
    お米づくり2017年

    籾をまいて二週間 | いまのところ完璧

    籾をまいてから二週間たった苗姿です。ピンと上を向いて、とってもいい苗に成長中。いまのところほぼ完ぺきといえます。一時は水分が多すぎて根上がりを起こして危機に面しましたが、よくぞ復活してくれたと胸を撫でおろしております。 [br num="1"] 植物...
    2017-05-16
  • 籾落とし作業
    お米づくり2017年

    苗づくり開始

    今年もいよいよこの日が来ました。毎年のことながらこの作業を境にお米作りがスタートするその作業とは「もみおとし」。苗づくりのパレットに種籾を撒いて、上から土をかぶせてから苗代(我が家は育苗プール)に並べてゆきます。いわゆる苗づくりのスター...
    2017-05-02
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西川健次
兼業農家だからこそできる採算度外視のお米づくりに挑戦中。
収穫量にはいっさいこだわらない。安全性と食味だけを追求した稲作です。しかし、近年の猛暑にとことん疲弊し毎年のごとく今年限りでやめようと思い悩むも、秋の収穫を終えて買ってくれたお客さんの「おいしい」の一言に再びやる気がみなぎる61歳。ただシニアの夫婦二人だけで取組む零細農業なので、ほんの少ししか収穫できませんが、ご縁があればぜひご賞味下さい。ごはん好きな人にこそ食べてもらいたいお米です。
お米づくりの原点
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  • 令和7年5月17日 苗のプール育苗開始
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  • 令和7年6月15日から 田植え
    令和7年の稲作日記 田植えまで
  • 地下10メートル 冷たい井戸水で育てた特別な無農薬米
    新米 井戸水ヒノヒカリ 冷たい地下水で育てた特別なお米
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