お米づくりについて– tax –

当家では以前から自分たちが食べる用のお米として田んぼに井戸を掘り、地下10メートルから汲み上げた冷たい井戸水でお米づくりを行ってきました。いままで販売するほどの収量もなく、家族と親戚だけでこの美味しいお米をいただいていたのですが、少しづつ...

無農薬稲作を実現するにあたり、行っていることは多岐にわたりますが、一般的な農薬を活用した栽培をせず、農薬が不要になるための工夫。とにかく病気や害虫を寄せ付けない強くて健康な稲づくりをモットーとしています。 また肥料についての考え方としては...

奈良県の平野部においては「吉野川分水」を利用する場合が多いですが、当家の場合は井戸から汲み上げた地下水とため池の水を併用しています。

その年はあきらめて、すべて捨てます。 一般的に稲の病気としては葉いもちや穂いもちを含むいもち病・紋枯（もんがれ）病・ごま葉枯れ病。いっぽう害虫としてはカメムシ類・ウンカ類・イネミズゾウムシ・イネドロオイムシ・コブノメイガ・ジャンボタニシな...

私自身は一切の農薬を使用せず稲作を行っております。しかし、周辺の田んぼは例外なく農協指導型稲作をしておられますので、既定の安全な農薬を使用されています。田んぼと田んぼは幅50センチ程度の畦があるだけで、用水路も共有している関係上、微量とは...